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segunda-feira, 3 de agosto de 2015

McDonald’s monta pop-up com pratos gourmet no Japão

"Estratégia busca reforçar a imagem da rede no país oriental e levar uma nova experiência de consumo. Local contou com garçons, talheres de prata e louças finas."

 


*-.:.-* Por Priscilla Oliveira | 31/07/2015



O McDonald’s do Japão criou um restaurante no estilo pop-up para levar uma nova experiência aos consumidores. Durante a última segunda-feira, dia 27, o local foi transformado em um requintado espaço, com direito a garçons, entrada, prato principal, talheres de prata, louças de cerâmica e até cafezinho e chá servidos em xícaras. Apenas 20 pessoas foram escolhidas para usufruir do espaço.

O menu foi supervisionado por uma famosa chef japonesa e contou com vichyssoise de batatas com salada, gelatina de vegetais, chá gelado servido em uma garrafa de vinho e McFlurry de Oreo com frutas vermelhas dispostos em uma taça de vidro. Os tradicionais hambúrgueres também estiveram disponíveis em versões especiais. Já as mesas, foram adaptadas com toalhas de mesa e guardanapos de tecido.

A novidade foi uma estratégia para reforçar a imagem da rede no país oriental, que foi arranhada após o episódio de carnes estragadas compradas da China. O evento foi inspirado no McGourmet, um programa de comunicação criado no Brasil, em 2004, e que acabou se espalhando pelo mundo. 

A iniciativa visa mostrar que os ingredientes utilizados nos restaurantes McDonald’s possuem alta qualidade, que podem ser utilizados na culinária gourmet, bem como para alimentação saudável do dia a dia.

No território brasileiro, quem assina o cardápio é a Chef e nutricionista Maria Luiza Ctenas, que, esporadicamente, recebe um seleto grupo de convidados que podem degustar iguarias como Ceviche de McFish servido com sorvete de Big Mac e Creme de Mc Fritas servido com farofa de Bacon e tostada de pão de Cheddar McMelt, entre outras delícias.
McDonald’s, McGourmet, Japão

McDonald’s, McGourmet, Japão

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