"Primeira edição brasileira da publicação iria ser lançada apenas no dia oito de abril, em São Paulo, mas premiações apareceram no site oficial do guia nesta sexta-feira."
Diversos restaurantes do Rio de Janeiro e de São Paulo – 17 no total – foram contemplados com a estrela Michelin. O lançamento da primeira edição brasileira do guia estava marcada para o dia oito de abril, em um evento na capital paulista, mas as avaliações já apareceram nesta sexta-feira no site oficial da publicação.
Nenhum dos estabelecimentos recebeu a premiação máxima, de três estrelas, mas o D.O.M, do chef Alex Atala, conquistou duas delas, ocupando assim a melhor colocação.
Receberam uma estrela os restaurantes Lasai (RJ), Le Pré Catelan (RJ), Mee (RJ), Olympe (RJ), Oro (RJ), Roberta Sudbrack (RJ), Attimo (SP), Dalva e Dito (SP), Epice (SP), Fasano (SP), Huto (SP), Jun Sakamoto (SP), Kinoshita (SP), Kosushi (SP) e Tuju (SP).
Roberta Sudbrack foi uma das chefs que comemorou o resultado com postagem nas redes sociais. Ela publicou uma foto de sua equipe, passando o crédito aos profissionais que atuam em sua cozinha.
Já na categoria BIB Gourmand, que faz uma menção honrosa aos estabelecimentos que conseguem combinar bons pratos e preços competitivos, 25 restaurantes foram contemplados.
Nenhum dos estabelecimentos recebeu a premiação máxima, de três estrelas, mas o D.O.M, do chef Alex Atala, conquistou duas delas, ocupando assim a melhor colocação.
Receberam uma estrela os restaurantes Lasai (RJ), Le Pré Catelan (RJ), Mee (RJ), Olympe (RJ), Oro (RJ), Roberta Sudbrack (RJ), Attimo (SP), Dalva e Dito (SP), Epice (SP), Fasano (SP), Huto (SP), Jun Sakamoto (SP), Kinoshita (SP), Kosushi (SP) e Tuju (SP).
Roberta Sudbrack foi uma das chefs que comemorou o resultado com postagem nas redes sociais. Ela publicou uma foto de sua equipe, passando o crédito aos profissionais que atuam em sua cozinha.
Já na categoria BIB Gourmand, que faz uma menção honrosa aos estabelecimentos que conseguem combinar bons pratos e preços competitivos, 25 restaurantes foram contemplados.
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